Hotline: 098.313.3668 Phụ trách giải pháp: 082.776.5618 info@acman.com.vn
Hệ sinh thái ACMAN Tư vấn giải pháp
Giải pháp quản trị nhà hàng & đồ uống chuyên sâu

ACentBar – Quản lý nhà hàng, bar & cà phê tích hợp kế toán và định mức tự động

Điều hành sơ đồ bàn thông minh: Nhận diện trực quan bàn trống, đặt chỗ, đang phục vụ; thao tác tách bàn, ghép bàn và chuyển bàn linh hoạt.
In order tự động phân tách khu vực: Phiếu gọi món tự động chuyển đến máy in bếp hoặc máy in quầy bar qua mạng LAN ngay khi thu ngân chốt đơn.
Quản lý định mức nguyên vật liệu: Khai báo định lượng chi tiết cho từng món ăn, tự động tính giá vốn và xuất kho chính xác.
Liên thông số liệu kế toán: Hạch toán doanh thu, theo dõi công nợ, in báo cáo giao ca và xuất dữ liệu báo cáo tài chính, thuế chuẩn HTKK.
Giao diện ACentBar
Về công ty ACMAN
Gần 20 năm phát triển

Về chúng tôi - ACMAN Software

ACMAN software được thành lập từ năm 2006 với gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực công nghệ thông tin, chuyên sâu phát triển các hệ thống phần mềm quản trị cho doanh nghiệp Việt Nam.

Quản lý nhà hàng & bar
Kế toán doanh nghiệp
Quản lý công ty du lịch
Quản trị chuỗi cửa hàng

Bên cạnh giải pháp chuẩn hóa, ACMAN sẵn sàng tùy biến và cài đặt thêm các quy trình đặc thù theo đúng mô hình vận hành của từng nhà hàng, quán bar hoặc chuỗi điểm bán.

Nghiệp vụ ẩm thực toàn diện

Tính năng chính của ACentBar

Tối ưu hóa quy trình từ phục vụ, chế biến đến quản lý tài chính và kho hàng

Sơ đồ bàn & phòng

Thiết lập danh sách bàn theo tầng và khu vực. Phân biệt trạng thái trực quan: đỏ (đang phục vụ), tím (đặt chỗ), vàng (ghép bàn) và xanh (bàn trống).

Tách, ghép & chuyển bàn

Hỗ trợ tách món ra hóa đơn mới theo yêu cầu khách, gộp nhiều bàn đang phục vụ thành một đơn thanh toán, hoặc chuyển vị trí bàn ăn chỉ với vài thao tác.

In order bar & bếp tự động

Tự động điều hướng phiếu in theo cấu hình: món chế biến gửi về máy in bếp, đồ uống gửi về máy in quầy bar, tránh nhầm lẫn và rút ngắn thời gian chuẩn bị.

Định mức & kho nguyên liệu

Khai báo định lượng chi tiết cho từng món ăn kèm hệ số quy đổi đơn vị, hỗ trợ tự động xuất kho và trích tính giá vốn chuẩn xác khi bán hàng.

Phục vụ và gọi món
VẬN HÀNH THÔNG MINH

Order nhanh chóng, in phiếu tức thì

• Giao diện thu ngân thiết kế khoa học, hỗ trợ tìm món theo mã, tên hoặc phím tắt nhanh.

• Tự động in order tại bếp và bar ngay sau khi chốt món, loại bỏ hoàn toàn việc chuyển order thủ công.

• Linh hoạt xử lý các tình huống giờ cao điểm: thêm món, hủy món, chuyển bàn hoặc tách hóa đơn cho khách lẻ.

• Hỗ trợ nhiều mẫu in hóa đơn thanh toán (khổ giấy A5, giấy cuộn nhiệt) có đầy đủ logo và thông tin nhà hàng.

Kiểm soát kho và định mức
CHỐNG THẤT THOÁT NGUYÊN LIỆU

Quản lý kho tách biệt và định lượng minh bạch

• Quản lý danh mục kho độc lập: Kho bếp, kho bar, kho hàng hóa đóng lon và kho bia rượu.

• Lập phiếu nhập kho nhanh, theo dõi chi tiết nguồn cung cấp và lịch sử biến động đơn giá nhập.

• Tự động sinh bút toán xuất kho giá vốn theo từng đơn hàng hoặc tổng hợp theo ngày và tháng.

• Báo cáo tồn kho tức thời, cảnh báo thiếu hụt nguyên vật liệu để kịp thời nhập hàng dự trữ.

Quản trị tài chính nhà hàng
QUẢN TRỊ DÒNG TIỀN

Tài chính rõ ràng, giao ca thuận tiện

• Đa dạng hình thức thanh toán: Tiền mặt, quẹt thẻ ngân hàng, chuyển khoản hoặc ghi sổ nợ khách hàng.

• Chốt ca và in biên bản bàn giao ca minh bạch, đối chiếu doanh số thu ngân và nộp tiền về thủ quỹ.

• Tự động gửi email báo cáo chi tiết các hóa đơn thanh toán trong ngày cho cấp quản lý.

• Đồng bộ dữ liệu sang phân hệ kế toán tổng hợp, kết xuất bảng kê thuế và báo cáo tài chính chuẩn quy định.

Linh hoạt theo quy mô

Các gói giải pháp ACentBar

Lựa chọn gói giải pháp phù hợp với mô hình kinh doanh ẩm thực của cơ sở bạn

Gói cơ bản

Dành cho quán cà phê, trà sữa & quán ăn nhỏ

Liên hệ / gói bản quyền
  • Quản lý sơ đồ bàn và phòng phục vụ
  • Thiết lập thực đơn và giá bán
  • Nghiệp vụ thu ngân và in hóa đơn
  • Báo cáo doanh số bán hàng trong ngày
Đăng ký tư vấn
Gói mở rộng

Bao gồm in order tự động và phân tách bếp/bar

Liên hệ / gói bản quyền
  • Đầy đủ tính năng của gói cơ bản
  • Tách bàn, ghép bàn và chuyển bàn
  • Kết nối máy in bếp và quầy bar qua LAN
  • In báo cáo giao ca theo từng thu ngân
Đăng ký tư vấn
Gói chuyên nghiệp

Quản lý kho nguyên liệu và định mức chế biến

Liên hệ / gói bản quyền
  • Quản lý kho bếp, kho bar, kho hàng hóa
  • Thiết lập định mức và quy đổi đơn vị
  • Tự động xuất kho và trích tính giá vốn
  • Theo dõi công nợ nhà cung cấp nguyên liệu
Đăng ký tư vấn
Hỏi đáp

Câu hỏi thường gặp về phần mềm ACentBar

Các thắc mắc phổ biến trước khi triển khai hệ thống quản trị nhà hàng và đồ uống

ACentBar hoạt động tối ưu trên hệ điều hành Windows của Microsoft, tương thích tốt với màn hình cảm ứng POS chuyên dụng, màn hình thường, két đựng tiền thu ngân và mọi loại máy in nhiệt, máy in laser hiện hành trên thị trường[cite: 20, 21].

Có. ACentBar sử dụng kiến trúc máy chủ và cơ sở dữ liệu Microsoft SQL Server chạy trực tiếp trong mạng nội bộ LAN[cite: 11, 12]. Khi mất Internet, việc gọi món, in bếp và thanh toán vẫn vận hành bình thường mà không bị gián đoạn công việc kinh doanh.

Hệ thống áp dụng cơ chế phân quyền chi tiết cho từng vị trí nhân sự (Thu ngân, Phục vụ, Thủ kho, Quản lý, Kế toán), lưu lại lịch sử làm việc của từng người dùng và có chức năng khôi phục lại chứng từ đã tạm xóa[cite: 32].

Thời gian cài đặt máy chủ, cấu hình máy in và đào tạo nhân sự thường từ 2 - 4 buổi làm việc[cite: 32]. Chuyên viên kỹ thuật ACMAN sẽ trực tiếp hỗ trợ nhập danh mục thực đơn ban đầu và hướng dẫn cách thiết lập định mức nguyên vật liệu[cite: 32].

ACentBar được bảo hành chính hãng 12 tháng kể từ ngày nghiệm thu[cite: 32]. Định kỳ mỗi 3 tháng có cán bộ kỹ thuật kiểm tra hệ thống và làm việc cùng kế toán[cite: 32]. Mọi vướng mắc phát sinh trong quá trình vận hành được hỗ trợ xử lý tức thời trong vòng 04 giờ làm việc[cite: 32].
Tư vấn nghiệp vụ chuyên sâu

Đăng ký khảo sát & nhận bản Demo ACENTBAR

Đội ngũ chuyên gia tài chính và kỹ sư phần mềm của ACMAN sẵn sàng đồng hành khảo sát mẫu biểu, cổng kết nối hoá đơn và tư vấn giải pháp tối ưu cho nhà hàng.

Tổng đài tư vấn toàn quốc 098.313.3668
Chuyên viên phụ trách giải pháp (Mr. Ngọc Tuấn) 082.776.5618
Hòm thư tiếp nhận yêu cầu info@acman.com.vn

Đăng ký nhận tư vấn & Demo

Vui lòng cung cấp thông tin để chuyên viên ACMAN liên hệ hỗ trợ nhanh nhất.